Sắp có thịt nhân tạo trên thế giớiCác nhà khoa học đã tạo được thịt nhân tạo trong phòng thí nghiệm và hiện đang tìm cách kiếm lợi nhuận từ chúng.
Theo Daily Mail, khoảng 30 nhóm nghiên cứu trên thế giới hiện đang phát triển thịt nhân tạo trong phòng thí nghiệm. Food Safety News dự đoán thịt nhân tạo sẽ được tạo ra trong năm 2012. Đây sẽ là bước đột phá giúp giải quyết nạn đói trên thế giới.
Nếu ngành công nghiệp sản xuất thịt nhân tạo ra đời, giá của chúng thậm chí có thể còn thấp hơn so với thịt tự nhiên. Hiện các nhà khoa học vẫn chưa thể tạo được sợi cơ như thịt tự nhiên, do đó phần lớn các nghiên cứu đều tập trung phát triển sản phẩm như burger và xúc xích.
Để tạo ra thịt nhân tạo, các nhà khoa học lấy các tế bào cơ từ một động vật và nuôi cấy chúng trong môi trường dung dịch protein. Các tế bào cơ nhân lên nhiều lần và tạo ra một mảng thịt nhân tạo giống như lòng trứng sống. Một số nhà nghiên cứu cho rằng, chỉ với 10 tế bào cơ của lợn, họ có thể tạo ra 50.000 tấn thịt nhân tạo trong vòng 2 tháng.
Để khuyến khích các nhà khoa học nghiên cứu thịt nhân tạo, nhóm bảo vệ quyền động vật Peta đã hứa trao thưởng 1 triệu USD cho bất kỳ nhà khoa học học nào có thể tạo nhà thịt gà trong phòng thí nghiệm giống như thịt gà tự nhiên và bán ra thị trường trước năm 2016.
Theo Daily mail,Nguồn Vietnamnet
- Dễ mắc bệnh tim mạch vì đii ôtô gắn màn hình TV
- Người béo đã có thể giảm cân bằng hoocmon
- Bệnh máu trắng do ở gần nhà máy điện nguyên tử
- Trẻ bú bình sẽ ngoan hơn?
- Bia không làm bụng bự ?
- Sốt rét bùng phát tại Châu Phi do thuốc giả
- Não bị tổn thương do việc nghiện internet
- Cô gái 25 tuổi chưa từng dậy thì
- Ăn Kẹo Nhiều sẽ gây mau già
- Đã xuất hiện mùi vị thứ 6
- Ăn Nhiều xúc xích gây chết người
- Mặt cười trên khối u
- Hàn Quốc có thể phát hiện giới tính thai nhi 5 tuần tuổi
- Chiết xuất cây ngải tây để chữa sốt rét
- Dùng tinh hoàn nhân tạo để chữa vô sinh
- Máu ngừng chảy tức thì với băng nano
- Chuyện lạ về bệnh ngũ Châu Phi
- Bí mật về tuổi thọ nằm ở ruột?
- Tránh thai bằng sóng siêu âm
- Dấu hiệu phát hiện bệnh tự kỷ ở trẻ từ
- Vì sao nên đo huyết áp 2 tay thay vì 1 tay ?
- Da tạo ra tế bào não
- Vi mạch dùng để kiểm tra sức khỏe
- 45 tuổi trở đi não sẽ bắt đầu chết
- Nữ ích kỷ có thể do hoocmon dục tính của nam
- Chóng mặt là dấu hiệu rõ ràng về đột quỵ
- Úc đạt bước đột phá trong điều trị ung thư cuống họng
- Hormone 'yêu' dành cho phụ nữ Châu Á có nhiều trong cafe
- Sự phát triển của Alzheimer như bệnh lây truyền
- Đường độc hại ngang ngữa thuốc lá
